Chokomuffins Recept!

INGREDIENSER
• 100g rumstemp. smör
• 2½ dl socker
• 2 ägg
• 1 dl mjölk
• 2 msk rapsolja eller matolja
• 4 dl vetemjöl
• 1 dl kakao
• 2 tsk vaniljsocker
• 2 tsk bakpulver
• ½ tsk salt
• 150g mörk choklad
SÄTT UGNEN PÅ 200°c
• ½ tsk salt
• 150g mörk choklad
SÄTT UGNEN PÅ 200°c
1. Rör ihop det mjuka smöret, strösocker, ägg, mjölk och olja.
2. Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner i smeten, lite åt gången.
3. Hacka chokladen och blanda ner hälften i smeten.
2. Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner i smeten, lite åt gången.
3. Hacka chokladen och blanda ner hälften i smeten.
4. Klicka ut smeten i muffinsformer, om de inte är ställda i muffinsplåt så använd dubbla.
5. Strö över chokladen.
6. Grädda i 20-25 minuter - Låt svalna!
______
Jag använde inte mörk choklad. Eftersom det inte fanns Karl Fazers blå i butiken när jag var dit tog jag den röda, smakar typ likadant. Delade plattan som var 200g på hälften och använde hälften till smeten och hälftan strödde jag ovanpå före de fick fara in i ugnen. Nästa gång tror jag nog att jag ska ta mer choklad!
Receptet hittade jag här! :)

Trackback